Unser Hof liegt am östlichen Ortsausgang von Egringen. In unserem Gebäude mit Bauernladen, Backstube und Vorbereitungsräumen veredeln und verkaufen wir die Produkte aus eigener und regionaler Produktion.

Auf einer Gesamtbetriebsfläche von über 40 ha produzieren wir Obst, Gemüse, Wein und Salate auf umweltschonende Weise. Aus einem von Andreas Eltern traditionell geführten landwirtschaftlichen Betrieb mit Vieh, Ackerbau, Wein- und Obstbau hat sich seit 1995 der Betrieb in einen modernen und dynamischen Sonderkulturbetrieb gewandelt - mit Direktvermarktung in unseren drei Bauernläden.

1997 begann Andreas Schopferer mit der Ausbildung zum Gärtner im Gemüsebau. Es folgte eine zweite Ausbildung im Obstbau, die er 2007 nach mehreren Stationen in Süddeutschland mit dem Meisterbrief abschloss.

Mit dem Einstieg 2007 in den elterlichen Betrieb entschloss man, den Betrieb auszusiedeln und die Direktvermarktung zu professionalisieren.

2009 wurde mit dem Bau einer Halle mit Hofladen begonnen, die 2010 eingeweiht wurde.

Es folgte 2013 der Bau einer zweiten Lagerhalle. Ein Jahr später investierte man in moderne Gewächshäuser mit voll automatisierter Klima- und Bewässerungsführung sowie in den Aufbau eines Beregnungsnetzes für den Freilandgemüseanbau.

2017 eröffneten wir unseren Bauerladen in Eimeldingen.

2019 erfolgte die Eröffnung eines dritten Bauernladens in Lörrach.